Workshop chocolate mouss in English - cité du chocolat Valrhona

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Beschreibung

During this delicious and friendly workshop, participants learn how to make a rich and authentic dark chocolate mousse using Caraïbe 66% chocolate, prepared “grandmother-style.” Workshop in English only Guided by the expert advice of our pastry chef instructors, they discover the essential techniques for achieving a mousse that is light, smooth, and intensely chocolatey. An accessible and comforting workshop, perfect for learning the basics of a great pastry classic while enjoying a shared moment around chocolate.
Each participant leaves with their creation, ready to be enjoyed!

- Making a Caraïbe 66% dark chocolate mousse
- Learning techniques for a light and smooth texture
- Plating and finishing touches

Tickets are non-exchangeable and non-refundable
Products used may contain allergens
Excludes admission to the Cité du Chocolat Valrhona (visit not included)

Preise

Einheitspreis: 14 €.

Geöffnet

Donnerstag, den 16. Juli 2026 von 10 Uhr bis 10.30 Uhr.

Mittwoch, den 29. Juli 2026 von 10 Uhr bis 10.30 Uhr.

Vom 05/08 bis 26/08/2026 jeden Mittwoch von 10 Uhr bis 10.30 Uhr.

Merkmale

Gesprochene Sprachen

  • Englich
  • Französich

Services

  •   Leistungen angepasst für Sehbehinderte
  •   Zugänglich mit Rollstuhl ohne Hilfe
  •   Reservierter Platz 330 cm breit < 100 m vom Standort
  •   Regelmäßiger befahrbarer Boden ohne Hindernisse
  •   Keine Schwellen > bis zu 2 cm
  •   Durchfahrbreite mindestens 90 cm
  •   Türen >=77 cm breit
  •   Aufzug (80 X 130 cm) und Tür >= 77 cm
  •   Rezeption zwischen 70 und 80 cm hoch
  •   Höhe unter Tisch >= 70 cm Breite>= 77 cm
  •   WC + Haltestange + Bewegungsraum
  •   Standort, Gebäude vollständig zugänglich

Interaktive Karte

Siehe auch