Atelier d'été chocoquiz Bean to Bar - Cité du chocolat Valrhona

Beschreibung

Können Sie die Herausforderung annehmen?
Tauchen Sie mit unserem Chocoquiz-Workshop im Bean-to-Bar-Stil in die faszinierende Welt des Kakaos von der Kakaoschote bis zur Schokolade ein! Nehmen Sie 30 Minuten lang an einem spielerischen, interaktiven und köstlichen Erlebnis teil! Ein sensorischer und partizipativer Workshop, bei dem jeder sein Wissen auf die Probe stellt und gleichzeitig auf spielerische Weise lernt. Unter Anleitung unserer passionierten Animateure erkunden die Teilnehmer in einer geselligen Atmosphäre die Herkunft des Kakaos, das Leben auf den Plantagen und die Geheimnisse der Schokoladenherstellung.

Eine immersive Reise ins Herz des Kakaos:Anhand verschiedener Herausforderungen, die von der Welt von Bean to Bar inspiriert sind, werden Sie Folgendes entdecken:

- Die Kakaoplantagen und die Herkunft der Bohnen.
- Die Verarbeitungsschritte von der Kakaoschote bis zur Tafel.
- Die Kakaosorten und ihre Aromaprofile.
- Die Geheimnisse der Herstellung von Valrhona-Schokolade

Jede Etappe wird von spielerischen Fragen und Gesprächen unterbrochen, damit Sie mit Spaß lernen können!