Workshop chocolate mouss in English - cité du chocolat Valrhona

Beschrijving

During this delicious and friendly workshop, participants learn how to make a rich and authentic dark chocolate mousse using Caraïbe 66% chocolate, prepared “grandmother-style.” Workshop in English only Guided by the expert advice of our pastry chef instructors, they discover the essential techniques for achieving a mousse that is light, smooth, and intensely chocolatey. An accessible and comforting workshop, perfect for learning the basics of a great pastry classic while enjoying a shared moment around chocolate.
Each participant leaves with their creation, ready to be enjoyed!

- Making a Caraïbe 66% dark chocolate mousse
- Learning techniques for a light and smooth texture
- Plating and finishing touches

Tickets are non-exchangeable and non-refundable
Products used may contain allergens
Excludes admission to the Cité du Chocolat Valrhona (visit not included)

Tarifs

Vast tarief: € 14.

Ouverture

Donderdag 16 juli 2026 van 10.00 tot 10.30 u.

Woensdag 29 juli 2026 van 10.00 tot 10.30 u.

Van 05/08 tot en met 26/08/2026 op woensdag van 10.00 tot 10.30 u.

Kenmerken

Gesproken talen

  • Engels
  • Frans

Services

  •   Slechtzienden aangepaste diensten
  •   Toegankelijk voor rolstoel zonder hulp
  •   Gereserveerde plaats 330 cm breed < 100 m van plaats
  •   Regelmatige bodem zonder obstakels
  •   Geen hobbels > 2 cm
  •   Minimale doorgang 90 cm
  •   Deurbreedte > 77 cm
  •   Lift (80 x 130 cm) en deur >= 77 cm
  •   Ontvangstdesk 70 à 80 cm hoog
  •   Hoogte onder tafel >= 70 cm breedte >= 77 cm
  •   WC + handgreep + circulatieruimte
  •   Terrein, gebouw volledig toegankelijk

Interactieve kaart

À voir aussi