Atelier d'été chocoquiz Bean to Bar - Cité du chocolat Valrhona

Description

Saurez-vous relever le défi ?
Plongez dans l’univers fascinant du cacao depuis la cabosse jusqu’au chocolat avec notre atelier Chocoquiz façon Bean to Bar ! Pendant 30 minutes, participez à une expérience à la fois ludique, interactive et gourmand ! Un atelier sensoriel et participatif, où chacun met à l’épreuve ses connaissances tout en apprenant de manière ludique. Guidés par nos animateurs passionnés, les participants explorent l’origine du cacao, la vie des plantations et les secrets de fabrication du chocolat, dans une ambiance conviviale.

Un voyage immersif au cœur du cacao :À travers différents défis inspirés de l’univers Bean to Bar, vous découvrirez :

• Les plantations de cacao et l’origine des fèves
• Les étapes de transformation, de la cabosse à la tablette
• Les variétés de cacao et leurs profils aromatiques
• Les secrets de fabrication du chocolat Valrhona

Chaque étape est ponctuée de questions ludiques et d’échanges pour apprendre en s’amusant !