Pflanzenpassion - Schokoladenstadt Valrhôna

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Beschreibung

Lassen Sie sich von der pflanzlichen Patisserie überraschen, einer Welt, in der Geschmack und Kreativität aufeinandertreffen. Begleitet von den Konditoren der Valrhona Gourmet-Schule lernen Sie, wie man elegante, schmackhafte Desserts ohne tierische Zutaten herstellt. Auf dem Programm steht pflanzliches Guanaja-Mousse aus Mandelmilch und Aquafaba (Saft aus gekochten Kichererbsen) mit knusprigen Streuseln, Panna cotta Inspiration Erdbeere und pflanzliches Mürbeteiggebäck.

Preise

Einheitspreis: 60 €.

Merkmale

Gesprochene Sprachen

  • Französich

Interaktive Karte

Siehe auch