Büroeröffnung am 8. April 2026
Dienstag bis Samstagvormittag: 09:30-12:00 / 14:00-18:00 Uhr
Büro ausnahmsweise geschlossen am 1. Mai, 8. Mai, 14. Mai und 25. Mai.
Lassen Sie sich von der pflanzlichen Patisserie überraschen, einer Welt, in der Geschmack und Kreativität aufeinandertreffen. Begleitet von den Konditoren der Valrhona Gourmet-Schule lernen Sie, wie man elegante, schmackhafte Desserts ohne tierische Zutaten herstellt. Auf dem Programm steht pflanzliches Guanaja-Mousse aus Mandelmilch und Aquafaba (Saft aus gekochten Kichererbsen) mit knusprigen Streuseln, Panna cotta Inspiration Erdbeere und pflanzliches Mürbeteiggebäck.
Einheitspreis: 60 €.
Samstag, den 30. Mai 2026 von 10 Uhr bis 12 Uhr und von 13.30 Uhr bis 15.30 Uhr.
Donnerstag, den 4. Juni 2026 von 18 Uhr bis 20 Uhr.