Büroeröffnung am 8. April 2026
Dienstag bis Samstagvormittag: 09:30-12:00 / 14:00-18:00 Uhr
Büro ausnahmsweise geschlossen am 1. Mai, 8. Mai, 14. Mai und 25. Mai.
Stéphane Duclaux, der aus der Ardèche stammt und leidenschaftlich gerne kocht, entwickelte den Tomme en salade "La Biquette et Tom ®", indem er sich an das Rezept seiner Großmutter erinnerte, die dieses lokale Gericht mit großer Präzision zubereitete, sehr zur Freude ihres Enkelsohnes.