Description

Boutique, dégustation, bar à vins et restaurant : venez découvrir le VINEUM des Domaines Paul Jaboulet Aîné. Un lieu élégant et chaleureux où les plus belles appellations de la vallée du Rhône s'offrent à vous. Avis aux amateurs ! Fondée en 1834, la Maison Paul Jaboulet Aîné possède un domaine de plus de 100 hectares répartis sur les plus belles parcelles des Côtes du Rhône septentrionales.
L'excellence de la Maison se joue tant au vignoble, avec une agriculture - en conversion vers le biologique - qui s'attache à respecter et à mettre en valeur la richesse et la diversité des terroirs, qu'à la cave, avec une vinification minutieuse et pointue, toujours à la recherche de la perfection.
C'est au coeur historique du vignoble, au pied des célèbres coteaux de l'Hermitage, que le VINEUM abrite le caveau des Domaines Paul Jaboulet Aîné, ainsi qu'un bar à vins et un restaurant. Un lieu élégant et chaleureux où nous vous invitons à goûter à nos vins selon vos envies : version plaisir, au verre et accompagné d'une assiette de jambon cru et de Picodon, ou version gourmande, sur les petits plats du Chef, ou encore version pédagogique, au cours d'une dégustation guidée - à vous de choisir ! Et pour compléter l'experience, laissez-vous tenter par une visite de vignoble à la Chapelle de l'Hermitage et découvrez les secrets de ce terroir exceptionnel !

Appellation d’Origine Contrôlée

Crozes Hermitage, Hermitage, Saint Joseph, Cornas, Saint-Péray, Condrieu, Côte Rôtie, Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Vacqueyras, Gigondas, Beaumes de Venise, Ventoux, Vin de Pays

Dispositions spéciales COVID 19

Possibilité de passer vos commandes par mail ou par téléphone et de venir les récupérer au caveau sur rendez-vous .
Le Vineum est joignable au : 04 75 09 26 20 ou par mail : vineum@jaboulet.com les lundis, mardis et mercredis de 14h à 18h.
Les commandes passées avant le mercredi pourront être récupérées le samedi qui suit entre 10h et 15h.