Restaurant 1906

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Beschreibung

Der Küchenchef Cyprien Ferrandes,
lädt Sie ein, seine Leidenschaft und sein Können zu entdecken.
durch eine raffinierte und kreative Küche. Seit Juni 2024 können Sie in ein einzigartiges kulinarisches Universum eintauchen, das inmitten der Weinberge der Appellation Crozes-Hermitage liegt.
Gemeinsam mit seinem Team setzt der Chefkoch auf regionale und saisonale Produkte, um Ihnen ein gastronomisches Erlebnis zu bieten, das Modernität und Gaumenfreuden vereint. Die mit Sorgfalt zubereiteten Gerichte werden Sie mit ihren authentischen Aromen und ihrer Finesse überraschen.
Das Team im Speisesaal bereitet Ihnen einen herzlichen und professionellen Empfang, während unser Sommelier Sie mit einer Auswahl sorgfältig ausgewählter Weine verwöhnt, die jedes Gericht verfeinern.
Lassen Sie sich in unserem Saal nieder, wo Sie dank eines direkten Blicks in die Küche die Zubereitung Ihrer Gerichte beobachten können, oder genießen Sie auf unserer Terrasse einen atemberaubenden Blick auf die Berge der Ardèche.
Im Restaurant 1906 ist jede Mahlzeit eine Feier der Geschmäcker und des Genusses.
Cyprien, Chloé & Vino

Preise

Erwachsenenmenü: ab 29 €.

Entdecken Sie unsere Formeln je nach dem Tag Ihres Besuchs :

BISTRONOMISCHES MENÜ
nur Dienstag-, Mittwoch- und Donnerstagmittag
Vorspeise/Hauptspeise oder Hauptspeise/Dessert: 29 €.
Vorspeise/Hauptspeise/Dessert: 32 €.

BRASERO
Freitag und Samstag nur mittags
Fleischbar, zum Teilen (oder nicht)
von 35 € bis 90 € je nach unseren Anlieferungen

GOURMETMENÜ
nur Donnerstag-, Freitag- und Samstagabend
5-Takt: 58 €.
7 Zeiten: 74 €

ABSTIMMUNG VON SPEISEN UND GETRÄNKEN
nur Donnerstag-, Freitag- und Samstagabend
5 Zeiten: 40 €.
7 Zeiten: 54.

Entdecken Sie unsere Formeln je nach dem Tag Ihres Besuchs :

BISTRONOMISCHES MENÜ
nur Dienstag-, Mittwoch- und Donnerstagmittag
Vorspeise/Hauptspeise oder Hauptspeise/Dessert: 29 €.
Vorspeise/Hauptspeise/Dessert: 32 €.

BRASERO
Freitag und Samstag nur mittags
Fleischbar, zum Teilen (oder nicht)
von 35 € bis 90 € je nach unseren Anlieferungen

GOURMETMENÜ
nur Donnerstag-, Freitag- und Samstagabend
5-Takt: 58 €.
7 Zeiten: 74 €

ABSTIMMUNG VON SPEISEN UND GETRÄNKEN
nur Donnerstag-, Freitag- und Samstagabend
5 Zeiten: 40 €.
7 Zeiten: 54

Geöffnet

Vom 01/01 bis 31/12/2026 jeden Dienstag und Mittwoch von 12 Uhr bis 13.30 Uhr. Jeden Donnerstag von 12 Uhr bis 13.30 Uhr und von 19 Uhr bis 20.30 Uhr. Jeden Freitag von 12 Uhr bis 14 Uhr und von 19 Uhr bis 20.30 Uhr. Jeden Samstag von 19 Uhr bis 20.30 Uhr. Geschlossen jeden Montag und Sonntag.

Merkmale

Spezialitäten

Gastronomische Küche, Ausgewählte Fleischsorten, bietet Gerichte 'hausgemacht'

Kapazität

35 Personen

Gesprochene Sprachen

  • Französich

Zahlungsmittel

  •  Kreditkarte
  •  Bar

Services

  •   Versammlungsraum
  •   Boules-Platz
  •   Toiletten
  •   Terrasse
  •   Sommerküche
  •   Garten
  •   Überdachte Terrasse
  •   Schattige Terrasse
  •   Parkplatz
  •   Privatparkplatz
  •   Kostenlose Parkplätze
  •   Haustiere akzeptiert
  •   Kinderhochstuhl
  •   Klimaanlage

Seminar- und Empfangsräume

Weitere Informationen

  • Anzahl der ausgestatteten Sitzungsräume 1

Interaktive Karte