Le Bateau Ivre

Beschreibung

Le Bateau Ivre ist eine unabhängige Weinbar, die sich schönen Flaschen und geteilten Momenten widmet.
Eine lebendige Auswahl an Weinen von Winzern, eine Küche zum Teilen und die einfache Lust, andere entdecken zu lassen, weiterzugeben und sich bei einem Glas Zeit zu nehmen. Le Bateau Ivre ist eine Weinbar, in der Wein vor allem eine Geschichte der Begegnungen, des Terroirs und des Genusses ist.
Hier wird jede Flasche mit Anspruch und Neugier direkt bei engagierten Winzern ausgewählt, wobei charaktervolle, ehrliche und ausdrucksstarke Weine bevorzugt werden, die aus Praktiken stammen, die das Leben respektieren.

Die Karte entwickelt sich mit den Entdeckungen und den Jahreszeiten weiter und mischt anerkannte Referenzen mit vertraulicheren Cuvées, wobei den großen Terroirs des Rhônetals und darüber hinaus besondere Aufmerksamkeit gewidmet wird.
Zu den Weinen gibt es eine einfache und leckere Küche, die auf das Teilen ausgelegt ist und sorgfältig ausgewählte Produkte zur Geltung bringt.

Le Bateau Ivre soll ein warmer und lebendiger Ort sein, der sowohl Weinliebhabern als auch passionierten Weinkennern offen steht. Hier kommt man sowohl zum Verkosten als auch zum Austausch, zum Lernen und um eine gute Zeit zu verbringen, getragen von dem Geist der Geselligkeit, der die Seele des Weins ausmacht.