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NederlandsUn Voyage au Cœur de l'Appellation Crozes-Hermitage:
Le Grand Week-end des Crozes-Hermitage offre une immersion exceptionnelle, une occasion d'en apprendre un peu plus sur cette prestigieuse appellation de la Vallée du Rhône. Les vignobles de Crozes-Hermitage s'étendent sur la rive gauche du Rhône, bénéficiant d'un terroir diversifié composé de sols granitiques, argilo-calcaires et caillouteux. Cette diversité géologique confère aux vins de l'appellation une complexité unique et une grande richesse aromatique. Cette appellation est principalement connue pour ses vins rouges élaborés à partir du cépage emblématique de la région, la Syrah. Cette variété donne naissance à des vins puissants et élégants, caractérisés par leurs arômes de fruits rouges, d'épices et de réglisse. Les vins blancs, produits à partir des cépages Marsanne et Roussanne, offrent quant à eux une fraîcheur et une finesse incomparables. Le Grand Week-End des Crozes-Hermitage est avant tout l'occasion de savourer cette appellation et d'en découvrir toute la diversité.
Rencontrer les Vignerons
Rencontrez des vignerons passionnés qui façonnent ces vins d'exception. Échangez directement avec les producteurs, découvrez leur savoir-faire et partagez leur amour pour le vin. Simplicité du contact et convivialité sont ici les maîtres mots et ainsi l'appellation Crozes-Hermitage n'aura plus de secret pour vous. Découvrez leur histoire et leur philosophie, ainsi que leur attachement à leur terroir.
Simples curieux et amateurs de vin auront la chance de déguster une large sélection de vins, allant des cuvées classiques aux grandes cuvées des domaines présents. Pour prolonger le plaisir, un espace de dégustation avec un bar à vin proposant des références de l'appellation sera aussi accessible. Ce Grand Week-End des Crozes-Hermitage vous promet un instant gourmand.
Des foodtrucks pour les fondus de street food !
Pour une pause déjeuner sur le village foodie avec six foodtrucks présents pour vous régaler ! Pokéball, ravioles, arancini, burgers, produits de la mer, glace, il y en a pour tous les goûts. Faites une halte pour découvrir des gourmandises d'ici et d'ailleurs, de quoi surprendre vos papilles et surtout de tester de nouveaux accords mets et vins. Soyez audacieux et laissez-vous tenter par les spécialités proposées par les chefs présents lors du Grand Week-End des Crozes. Le village foodie est ouvert le samedi et le dimanche de 11h30 à 14h30.
Un brin de folie avec les soirées off
En plus des dégustations et des rencontres avec les vignerons, le week-end est ponctué de huit soirées off organisées par les vignerons dans différents lieux. Prolongez le salon, tout en dégustation et en rencontres. Un instant hors cadre, autour de diverses thématiques pour éveiller vos papilles et votre curiosité : mets et vins, vieux millésimes, fumoir et terroir, chef étoilé et même soirée de folie… Pensez à réserver la soirée de votre choix, le nombre de places est limité.
Les soirées off en Ardèche Hermitage :
Le Bouchon de la nouvelle garde – restaurant les Cocottes
Soirée Accords Vins et Cuisine Gourmande inspirée – Restaurant le Tournesol
Dégustation vieux millésime et cuisine arménienne – Cave de Tain
Fumoir & Terroir – Domaine Vendome
Soirée La Folie des Châssis 2024 – Domaine Gilles Robin
Croze’s Band des Montérots – Domaine des Bruyères
Un joli prétexte pour passer un week-end en Ardèche Hermitage
Au-delà du vin, le Grand Week-end des Crozes-Hermitage est l'occasion idéale pour découvrir notre belle région. Profitez-en pour faire un détour par la Cité du Chocolat Valrhona , une balade dans les vignobles de l'Hermitage, visiter le château de Tournon et ses splendides terrasses, sillonner les gorges du Doux à bord du Train de l'Ardèche … De nombreux incontournables à savourer sans aucune modération et qui vous donneront certainement l'envie de revenir nous voir.
Il est temps de réserver votre Grand Week-End des Crozes-Hermitage, pour (re)découvrir cette appellation mais aussi la destination Ardèche Hermitage.
