Sapins façon rocher de noël - Cité du Chocolat Valrhona

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Description

Plongez dans la magie de Noël et découvrez les secrets du travail du chocolat lors de cet atelier gourmand et créatif. Après une initiation au tempérage, vous réaliserez un élégant sapin façon rocher, une création aussi festive que délicieuse. Au programme
• Découverte des bases du tempérage du chocolat pour obtenir un résultat brillant et croquant.
• Réalisation d’un sapin de Noël façon rocher en chocolat.
• Incorporation d’amandes et d’oranges confites pour apporter gourmandise, texture et saveurs festives à votre création.
• Conseils et astuces pour reproduire facilement la recette à la maison.

Un atelier accessible à tous, idéal pour s’initier aux techniques du chocolat tout en réalisant une création originale inspirée de l’univers de Noël.
Chaque participant repartira avec son propre sapin façon rocher, prêt à être dégusté ou offert pendant les fêtes.

Conditions de participation : Places limitées, réservation obligatoire.
• Billet non échangeable, non remboursable
• Possibilité de présence d’allergènes dans les produits utilisés
• Atelier dispensé en français

Tarifs

Tarif unique : 30 € (Hors année à la Cité du Chocolat.).

Ouverture

Du dimanche 20 au jeudi 24 décembre 2026 de 11h à 12h.

Du dimanche 27 au jeudi 31 décembre 2026 de 14h à 15h.

Caractéristiques

Langues parlées

  • Français

Services

  •   Prestations adaptées pour déficience visuelle
  •   Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  •   Place réservée PMR
  •   Revêtement dur
  •   Cheminement de plain-pied
  •   Zone de circulation dégagée
  •   Entrée accessible
  •   Ascenseur aux normes
  •   Mobilier/Comptoir d'accueil adapté aux personnes en fauteuil roulant
  •   Table accessible
  •   WC + barre d'appui + espace de circulation
  •   Site, bâtiment totalement accessible

Carte interactive

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