Le Fief de Gambert

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Description

Suite à l'incendie du bâtiment le 27.08.22, le restaurant est fermé jusqu'à nouvel ordre.

Au pied de la colline de l’Hermitage, il ne pousse pas que des vignes !
Une belle adresse bistronomique vous attend : la Maison Gambert. Cette dernière était la propriété du cofondateur de la Cave de Tain, le fameux Louis Gambert de Loch. Le restaurant est installé depuis 2016 avec en cuisine Mathieu Chartron. Bercé depuis toujours par les arts gastronomiques, il poursuit en signant une carte simple et raffinée, rythmée par les saisons. Aussi bons que beaux, ses plats vont régaler vos papilles ! Et pour sublimer votre repas, les vins proposés sont en accord avec les mets ! Distingué au guide Gault et Millau et détenteur d’un Bib Gourmand au guide Michelin, l’établissement est à la hauteur de sa réputation.
La terrasse est parfaite en saison pour manger à l’ombre de la Colline. La salle, élégante et cosy, vous accueille toute l’année. De plus, sur demande, il est possible de privatiser le restaurant.
Pour un repas en amoureux, une sortie entre amis ou en famille, pensez à réserver votre table à la Maison Gambert !

Ouverture

Du 01/01 au 31/12/2025 le mardi de 12h à 13h30. Le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 20h45. Fermé le lundi et dimanche.
Ouvert du mercredi au dimanche : 12h-13h30 19h30-21h30.

Caractéristiques

Spécialités

Propose des plats faits maison

Capacité

40 personnes

Taille des groupes : maximum 50 personnes

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Moyens de paiement

  •  Carte bancaire/crédit
  •  Espèces
  •  Chèque

Services

  •   Restaurant climatisé
  •   Restaurant
  •   Terrasse
  •   Terrasse ombragée
  •   Parking
  •   Animaux acceptés
  •   Plats à emporter/Plats cuisinés
  •   Location de salles
  •   Accès Internet privatif Wifi
  •   Accessible en fauteuil roulant avec aide
  •   Entrée accessible
  •   WC + barre d'appui + espace de circulation
  •   Climatisation
  •   Séminaire/réunion

Tourisme durable

Nous travaillons avec les producteurs locaux au plus proches de notre etablissement

Portrait

Niché au cœur de l’appellation Hermitage, la MAISON GAMBERT offre une cuisine bistronomique, accompagné de belle découvertes en vins pour conjuguer un bon moments de plaisir culinaire.

Conseils et suggestions

Pensez aux bons cadeaux pour vous faire plaisir ainsi qu'à vos proches !

Salle de Séminaires et de Réception

Informations

  • Capacité maximum : 24 personnes
  • Nombre de salles de réunion équipées : 1

Services

  •  Chaises
  •  Ecran
  •  Tables
  •  Tables rectangulaires
  •  Vidéoprojecteur
  •  Wifi dans la salle
  •  Climatisation
  •  Séminaire/réunion
  •  Restaurant sur place

Salles de réunion

Maison Gambert

Capacité
100 personnes
Hauteur
2 m
Lumière naturelle
Oui
Disposition
En cocktail
100 places

Carte interactive

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