Cours de pâtisserie : Émotion caramel - Cité du chocolat Valrhona

Description

Des créations originales autour du caramel. Diverses applications du caramel dans les recettes. Au programme :
Caramélia cacahuète abricot, Entremets caramel passion et chocolat, caramel mou.
1 entrée à la Cité du Chocolat offerte
Déjeuner pris en commun au Comptoir Porcelana