Chouquettes & mousse au chocolat - La Cité du Chocolat Valrhona

Description

Lors de cet atelier gourmand, les enfants apprendront à réaliser de délicieuses chouquettes croustillantes ainsi qu’une onctueuse mousse au chocolat Jivara 40%, un chocolat au lait emblématique aux notes douces et cacaotées. Accompagnés par un animateur, les enfants découvrent les bases de la pâtisserie : la pâte à choux, les gestes simples et précis, et les secrets d’une mousse au chocolat bien aérienne.

Un atelier ludique, pédagogique et très gourmand, spécialement conçu pour les enfants pendant les vacances scolaires.

Chaque participant repart avec ses réalisations pour les déguster à la maison ou en famille.

Enfants à partir de 7 ans.