Boulangerie Ronjat (Pognes & St Genix)

Description

La famille Ronjat a fondé la plus vieille dynastie de boulangers et de fabricants de pognes de toute la région. Depuis le 18ème siècle, elle perdure de père en fils dans le même fournil, avec la même recette de pogne dont la renommée n’est plus à faire. Une boulangerie de renom référencée depuis de nombreuses années dans le Guide du Routard, le Lonely Planet , le Gault & Millau et le Bottin Gourmand.