Des activités originales pour Week-end dégustation en vallée du Rhône
Visite de cave, dégustation, rencontre conviviale avec le vigneron, cela reste un moment incontournable de votre week-end dégustation en vallée du Rhône.Sortez un peu des sentiers battus, voici quelques suggestions pour rendre votre séjour exceptionnel.
Le Jardin zen
Un air d’orient au cœur des vignobles de Crozes-Hermitage, le Jardin Zen d’EriK Borja est un endroit unique et intemporel à découvrir toute l’année. Erik Borja, le propriétaire est un véritable maître dans l’art des jardins Japonisant. Empreint de sérénité, ce lieu invite au voyage et à la flânerie. Ce jardin possède même sa propre cuvée Zen, un vin rouge biologique à déguster à la Cave des Clairmonts située à quelques kilomètres, à ne surtout pas manquer lors d'un week-end dégustation en vallée du Rhône. Instant de détente garanti, dans ce jardin classé « Jardin remarquable ».
La Cave Clairmont et ses cuvées bio
![Cave Clairmont](https://media.ardeche-hermitage.com/filer_public_thumbnails/filer_public/0a/81/0a814dce-cf67-44a3-b98f-a0635ce33940/clairmont_mesa.jpg__540x360_q70_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
![© Le Caillou aux Hiboux Cave Clairmont](https://media.ardeche-hermitage.com/filer_public_thumbnails/filer_public/fc/17/fc175762-afd2-41f1-943d-a5404baffe60/le_caillou_aux_hiboux_2.jpg__320x213_q70_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
Créée en 1972, néée d'une union de 3 familles, à ce jour elle en compte 7, qui font la fierté de la Cave Clairmont. Ce sont 3 générations de vignerons avec des valeurs communes ainsi q'une volonté de partager leur savoir pour devenir une des références de cette belle appellation de Crozes-Hermitage. Depuis 1997, une partie de leurs vignobles est converti en agriculture biologique, une méthode de production respectant les sols, la biodiversité ainsi que leurs valeurs du respect des vins et des terroirs. Aujourd'hui 3 cuvées sont certifiées AB* qui sont Domaine Clairmont Crozes-Hermitage, Rouge et Cuvée Jardin Zen en blanc et en rouge.
![Zone de biodiversité](https://media.ardeche-hermitage.com/filer_public_thumbnails/filer_public/4d/f2/4df2af10-d439-4c54-bc7f-14bf5f7b31ea/6676041-diaporama.jpg__540x360_q70_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
La Biodiversité dans tous ses états
Le Domaine Michelas St Jemms vous propose une balade dans les vignes pas tout à fait comme les autres en présentant leur zone de biodiversité. Un circuit dans leurs propriétés vous présente les différentes espèces plantées dans les vignobles, ayant un impact positif sur le développement de la vigne. Un véritable engagement de protection des terroirs et de l’environnement, de la part de la Famille Michelas dont le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2014. Cette découverte se fait sur réservation pour les petits groupes. La balade sera suivie d’une dégustation des vins du domaine.
![Zone de biodiversité](https://media.ardeche-hermitage.com/filer_public_thumbnails/filer_public/4d/f2/4df2af10-d439-4c54-bc7f-14bf5f7b31ea/6676041-diaporama.jpg__320x213_q70_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
![Atelier dégustations](https://media.ardeche-hermitage.com/filer_public_thumbnails/filer_public/7b/ba/7bba2bb5-9b1f-4349-a6fe-35ce27517cb0/16.jpg__540x360_q70_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
Ateliers dégustations
Une bonne dégustation c’est un véritable protocole, du bruit du bouchon à la note finale en bouche, de nombreuses étapes se succèdent, telle une cérémonie savamment orchestrée. Cependant, aucun risque d’incident diplomatique si les convenances ne sont pas respectées, car la convivialité est de mise en Ardèche Hermitage. Pour votre futur week-end dégustation en Vallée du Rhône, pensez à réserver votre dégustation VIP* !
L'équipe de Terres de Syrah met son expertise oenologique à votre disposition et vous propose plusieurs formules: cours de dégustations, balades viticolse ou ateliers mets et vin, il restera plus qu'à trouver l'activité qui vous convient.
Avec Haut les grappes, venez vous intiier à la dégustation ou participer aux différents ateliers à thèmes pour découvrir tous les secrets qui se cachent derrière une bouteille de vin.
Atelier de la maison Chapoutier
Un atelier de dégustation thématique suivi d’un repas à la table d’hôtes de M. Chapoutier, vous en avez l’eau à la bouche ? Vin & Barbecue, vin & fromages pour les plus classiques, 100% Hermitage pour le prestige ou encore Vin & Biodynamie pour les plus curieux. Vous trouverez forcément le thème qui vous correspond. En soirée les vendredis, toute la journée les samedis, consultez le programme et réservez auprès de l’Ecole M. Chapoutier.
Balade en buggy avec Terre de Syrah
Partez à la découverte de nos vignobles de la Vallée du Rhône. Profitez de la balade avec un expert du vin et leur partenaire Easy Buggy pour un moment de partage au coeur des vignes en coteaux. Ah! Vous le sommet de la Colline de l'Hermitage, découvrez un splendide panorama. Afin de finir en beauté deux choix s'offrent à vous: poursuivre la découverte des vins des Côtes du Rhône par une dégustation commentée de trois crus ou opter pour une visite de chais de vinification et d'élévage de la Cave de Tain avec en prime une dégustation bien méritée. Vous pouvez aussi vous essayer au Gyropode (Segway) pour une balade sans effort au milieu de nos célèbres coteaux de l'Hermitage.
![Balade](https://media.ardeche-hermitage.com/filer_public_thumbnails/filer_public/30/17/30173974-a5a4-4a26-9db7-503e5165c419/_easybuggy.jpg__540x360_q70_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
![](https://media.ardeche-hermitage.com/filer_public_thumbnails/filer_public/71/21/71214f53-527f-482f-b867-9775cb14b785/kubel_-_auberge_monnet_-_dlu_2031_ardeche_hermitage_15.jpg__240x155_q70_subsampling-2.jpg)
Une virée en Kubelwaken avec l'Auberge Monnet
Une balade en mode vintage ça vous dit ? Retour dans les années 70 avec cette activité proposée par l'Auberge Monnet. À bord d'un KubelWagen partez pour une découverte insolite au coeur des vignes, une vue à 360° s'offre à vous. Explorez le vignoble avec un spécialiste en la matiere, un moment privilégié avec l'un de nos experts vin, à partager à 2 ou 3 participants.
Le label Vignobles & Découvertes « D’Hermitage en Saint Joseph
Qu’est-ce que ce label ? Tout simplement un label national mis en place par Atout France visant à récompenser les territoires d’excellences œnotouristiques. Notre destination "D’Hermitage en Saint-Joseph" située au centre de la partie septentrionale des Côtes du Rhône, comprend trois appellations : l’Hermitage, le Crozes-Hermitage et le Saint Joseph Nos professionnels labellisés, hébergeurs, restaurateurs, vignerons, prestataires s’engagent et offrent des prestations de qualité où le partage et l’authenticité constituent une priorité. Lors de votre prochain week-end dégustation en vallée du Rhône, notre carte touristique vous accompagnera pour trouver nos partenaires affichant fièrement la petite feuille verte sur leur façade.
![Plaque Vignobles et Découvertes](https://media.ardeche-hermitage.com/filer_public_thumbnails/filer_public/81/bc/81bc8a11-a562-464f-ac57-bb06f8255a5a/labellises_vignobles__decouvertes_14.jpg__320x213_q70_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
LE Week end dégustation en vallée du Rhône à ne surtout pas manquer :
Le rendez-vous des territoires labellisés en Rhône Alpes, l’avant dernier week-end d’octobre, du 15 au 17 Octobre prochain le Fascinant week-end « Vignobles & Découvertes ». Des activités inédites, ludiques et originales : visite des vignes avec dégustation, découverte du métier de Tonnelier, balade en buggy ou en trottinette dans le vignoble de l'Hermitage et les coteaux de Saint Joseph... Moment fort du week-end : le Train du Sommelier, découvrez les grands crus de la Vallée du Rhône avec les conseils du sommelier tout en voyageant au rythme de la vapeur. La perspective d’un fabuleux Week end dégustation en Vallée du Rhône.
Pour votre prochain séjour, retrouvez tous notre offre d’hébergement et de restauration. Pensez à consulter notre agenda pour découvrir tous les ateliers autour du vin à venir.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
*Very important person - personne très importante
**Après-repas
(permalien)