Les 5 bonnes raisons de se rendre au salon des vins de Tain l'Hermitage

 1- Découvrez les appellations mythiques de la vallée du Rhône 

Toutes les appellations des Côtes du Rhône sont représentées sur le Salon des vins de Tain l’Hermitage,  de l’appellation Côte-Rôtie au nord à l’appellation Châteauneuf du Pape pour la partie la plus méridionale, à l’exception  de Château-Grillet. Mais les véritables stars restent, les trois savoureuses appellations made in Ardèche Hermitage : Saint Joseph, Hermitage et Crozes-Hermitage.

- Le Saint Joseph, tradition et authenticité, l’expression d’un terroir

Il avait sa place à la table des rois de France,  depuis le XVIème siècle, le Saint Joseph , connu alors sous le nom « vin de Mauves », fait toute la renommée de notre terroir d’excellence.  La syrah, cépage emblématique de la Vallée du Rhône, donne à cette appellation ses lettres de noblesse à travers des tanins puissants, des notes de poivres et/ou de fruits rouges.  Appellation située sur la rive droite du Rhône, elle est la meilleure expression du terroir ardéchois.

- Le Crozes-Hermitage, comme une envie de gourmandise

De l’autre côté du Rhône, sur la rive gauche,  se situe la plus grande appellation des Côtes du Rhône nord : Crozes-Hermitage.  Vin gourmand et d’une grande fraîcheur,  il s’apprécie jeune.  Après quelques années, il développe des arômes de cuir et des notes légèrement animales.  Vin de plaisir, il se savoure à l’apéritif, mais il peut aussi accompagner tout un repas de l’entrée au dessert. Franc et croquant, le Crozes-Hermitage séduit les néophytes autant que les œnophiles.

- Hermitage, un vin d’exception

Une colline, un paysage, une histoire, une tradition, un Nom… donnant naissance à une des plus belles appellations des Côtes du Rhône : l’Hermitage… Le salon des vins de tain  est une belle occasion de venir déguster le vin  qui se cache derrière les étiquettes portant le nom de ce merveilleux vignoble. Les superlatifs sont le plus souvent de rigueur lorsque l’on a la chance de savourer ces crus, qui n'ont pas toujours à attendre de nombreuses années pour être appréciés.  Ce vin de garde, avec une belle capacité de vieillissement, permet le développement de différents arômes cassis, violette, épices et des tanins qui s’affinent avec le temps.

qui n'ont pas toujours à attendre de nombreuses années 

 2 - De nouvelles pépites dans votre cave, 70 domaines à découvrir au salon des vins de Tain 

A la rencontre de nos vignerons, le salon des vins de Tain est un moment d’échange et de convivialité. 70 caves représentées, vignerons indépendants, grands noms de la Vallée du Rhône, Caves coopératives,  difficile de faire un choix ! Notre conseil, sortez des sentiers battus et tentez la nouveauté. Après un passage chez votre vigneron favori, n'hésitez pas à déguster les vins que vous ne connaissez pas.  8 AOC de la Vallée du Rhônes septentrionale se partagent l'affiche, garnissez votre cave avec de nouvelles pépites !

 3 - Les ateliers dégustations et animations familiales 

Des ateliers qui mettent à l’honneur notre terroir, lors d’un échange convivial. Laissez-vous surprendre par des accords originaux entre les vins de la Vallée du Rhône et les excellents produits locaux d’Ardèche Hermitage. Connaisseurs, amateurs ou simple curieux, ces ateliers ne sont pas réservés aux experts, ils sont accessibles à tous pendant les journées du salon (sous réserve de place disponible). 

Vous venez en famille ? Des animations spéciales sont mises en place cette année pour le plus grand plaisir des petits comme des grands ! Avec le petit train des vignes , partez à l'assaut de la Colline de l'Hermitage et réalisez la chasse au tresor : Pépin, mission remède . Une aventure familiale à vivre uniquement lors du salon des vins le 25 et 26 février. Une animation payante et sur résevation auprès du petit train des vignes. Au salon des vins vous avez l'option dégustation pour les enfants appelée: "Dégusta'kid " une animation sur réservation auprès de l'office de tourisme Ardèche Hermitage ! 

 4 - Un village gastronomique et des chefs qui font le show 

Un programme qui s’étoffe chaque année, le salon des vins de Tain n’a de cesse de nous surprendre pour notre plus grand plaisir.

L’espace gastronomique devient le village gastronomique

Avis aux gourmets, un espace gastronomique qui à défaut de vin vous mettra l’eau à la bouche. Cette année,  il vous sera impossible de passer à côté, car les exposants vous accueillent dès l’entrée. Les stands seront installés sous des tentes pagodes avec des tables mange-debout à disposition pour profiter d’une pause gourmande. Des exposants Drôme Ardéchois, fiers de leur  terroir, qui partagent leur passion pour la gastronomie locale, à ne manquer sous aucun prétexte !