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Sur les pas de Gambert : un itinéraire enivrant
C’est en 1933, que la Cave de Tain est créée par Louis Gambert de Loche. En 2013, un parcours de randonnée au cœur de la Colline de L’Hermitage pour célébrer les 80 ans de la cave et ainsi lui rendre hommage. Un itinéraire balisé de 4 kilomètres pour 1h30 à 2h de marche, accessible à tous. Au fil de balade retrouvez différents panneaux avec des QR code vous permettant de percer les secrets de l’appellation Hermitage. Un flyer est également disponible gratuitement dans les bureaux de l’office de tourisme ainsi qu’à la Cave de Tain. Cette randonnée dans les vignes de l’Hermitage est un joli prétexte pour arpenter nos coteaux, offrant aux courageux randonneurs d’un jour une vue à couper le souffle sur la Vallée du Rhône.
La Colline de l’Hermitage : terroir d’exception
La Colline de l’Hermitage est une véritable fierté pour les habitants, son terroir d’exception étant reconnu mondialement. A son sommet la célèbre chapelle Saint Christophe veille sur les vignobles et le fleuve Rhône. Elle abrite les terres de 35 vignerons qui se partagent les 136 hectares de l’appellation Hermitage. Sont principalement produits des vins rouges à 76% ainsi que des vins blancs à 24% avec les cépages de la Syrah, de la Marsanne et de la Roussane. Le potentiel de garde de cette AOP est exceptionnel ( 30ans), les années affinant les tanins des rouges et offrant aux blancs des notes plus subtiles comme l’Iris ou encore le tilleul. L’Hermitage fait partie des grands vins, certains millésimes se vendant à prix d’or. Il faut tout même prévoir un petit budget pour acquérir une bouteilles ( compter un minimum 50 euros chez les producteurs ).
Astrid a testé pour vous une randonnée dans les vignes de l'Hermitage
Etant nouvelle à l’office de tourisme, je me dois d’expérimenter les activités du territoire pour mieux conseiller par la suite. Même si je suis déjà montée sur la fameuse colline des dizaines de fois, cela reste une première pour moi de suivre le parcours : sur les pas de Gambert, une splendide randonnée dans les vignes de l’Hermitage
Je me gare alors Place de l’église à Tain l’Hermitage et me voilà partie équipée de la brochure (traduite en anglais), une bouteille d’eau (indispensable) et de mon fidèle compagnon de route (mon chien). Carte en main je m’élance, je traverse le centre-ville de Tain l’Hermitage en suivant l’avenue Jules Nadi puis la route de Larnage. Arrivée à la Cave de Tain, je longe la route en direction de la colline pour entamer ma randonnée dans les vignes de l’Hermitage
Dès le début, la balade tient ses promesses et j’entre au cœur de la parcelle de Marsanne centenaire de la Cave de Tain. J’en apprend plus sur leurs engagements, notamment le fait que 100% des vignobles sont cultivés selon les principes d’une viticulture raisonnée, une partie du vignoble est même en bio. La suite du parcours se passe en sous-bois, avec une petite montée d’environ 10 min, qui fait chauffer les cuisses mais l’effort est de courte durée. Nous profitons alors de l’ombre offerte par les derniers arbres avant de passer la suite de la balade plus exposée au soleil. Nous continuons sur une courte portion de route au bout de laquelle se dessine le village de Crozes-Hermitage. Je longe la colline sur son flanc gauche jusqu’à arriver à hauteur du lieu-dit l’Ermite, retrouvant une vue sur le Rhône et des ceps de vignes à perte de vue.
Le chemin continue en plein cœur des vignobles en terrasse, offrant un magnifique panorama sur le méandre du fleuve roi alangui au pied de coteaux de la colline et les coteaux de Saint-Joseph dominant la veille ville de Tournon située sur l’autre rive. Cette partie de l’itinéraire étant relativement plate, elle me permet de reprendre mon souffle tranquillement et de profiter du moment. Arrivé au point numéro 9 de ma carte, je décide de faire un léger détour jusqu’à la Chapelle de l’Hermitage. Et je me laisse à nouveau surprendre par la vue qui s’étend alors un peu plus au nord en direction du village de Saint-Jean de Muzols !
Je décide de retourner sur mes pas direction du lieu–dit l’Ermite pour poursuivre le chemin de la redescente qui est plus caillouteux et un peu raide. La descente dure environ 15 min avant de rejoindre un chemin plus praticable. Attention aux chevilles fragiles, une chute est vite arrivée, prévoyez de bonnes chaussures. Mais pas de panique, pour les randonneurs du dimanche ! Depuis la chapelle, un autre chemin, moins pentu, s’offre à vous. Cette randonnée dans les vignes de l’Hermitage reste pour moi une belle surprise, ne connaissant pas toute la première partie du parcours.
Afin de continuer ma sortie, et rester dans le thème, je déicide de jouer le jeu jusqu’au bout en faisant une petite halte gourmande à la cave de Tain pour une petite dégustation, que du bonheur ! Cette randonnée dans les vignes de l'Hermitage est véritablement incontournable que vous soyez amateur de vin ou non ! Les vignobles sont ici synonymes de paysage, de tradition et de partage, un joli symbole qui colle plutôt bien à l’image de la destination Ardèche Hermitage.
