- Hôtel - Restaurant -

Chartron

Description

Au cœur de la petite commune de Saint Donat sur l’Herbasse, une adresse fait le bonheur des gastronomes et des gourmands ! Bruno et Mathieu Chartron amènent dans vos assiettes tous les secrets culinaires de la Drôme des Collines ! Laissez-vous tenter et allez de découverte en dégustation !
En terrasse ou dans une magnifique salle, votre repas est à l’image de la maison : raffiné et savoureux ! Le chef apporte dans votre assiette un subtil mélange de notre terroir et de sa créativité. Une des spécialités de la maison : la truffe noire de la Drôme des collines ! Selon les saisons, vous serez emportés par les saveurs et les couleurs. Que ce soit à la carte ou avec des menus à thème, vous allez vous régaler !
Vous aurez le plaisir de retrouver cet établissement dans la sélection de la Vallée de la Gastronomie ! La Vallée de la Gastronomie®, de Lyon à Marseille, propose une exceptionnelle diversité́ de produits, d’expériences et de savoir-faire. C’est l’assurance d’une sortie pleine de saveurs !
Le temps d’un repas, soyez les invités de cette conviviale adresse où l’art de la table n’est pas un vain mot.

Conseils et suggestions

Forfaits découverte de la truffe en Drôme des Collines à partir de 6 personnes.
Sur 1 journée : Visite de notre truffière (à 5 minutes du restaurant) et recherche de truffe (prévoir environ 1 h 30) soit avant le déjeuner, soit après. 12 h : Apéritif dégustation « Les blancs de notre région »
Repas autour de la truffe : Menu « Diamant noir », 195 € / personne; ou Menu « Trésor du chêne », 95 € ou 135 € / personne; ou Menu truff'express, 72 € / personne.

1 avenue Gambetta
26260 SAINT-DONAT-SUR-L'HERBASSE
Contacter par e-mail
+33 4 75 45 11 82
restaurant-chartron.com/

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Caractéristiques

Classement guides

Le petit futé, Maîtres restaurateurs, Gault Millau

Spécialités

Cuisine gastronomique

Capacité

80 personnes

Taille des groupes : de 20 au 60 personnes

Langues parlées

Anglais
Espagnol
Français

Moyens de paiement

American Express
Carte bancaire/crédit
Chèque-Vacances Classic
Espèces

Ouverture

Du 09/01 au 28/04.
Fermé lundi, mardi et mercredi.
Le restaurant sera ouvert du Jeudi au Dimanche, midi et soir.

Du 09/05 au 08/09.
Fermé mardi et mercredi.
Restaurant ouvert le mercredi soir en juillet et août.

Du 22/09 au 31/12.
Fermé lundi, mardi et mercredi.
Le restaurant sera ouvert du Jeudi au Dimanche, midi et soir.

Services

Restaurant climatisé
Toilettes
Restaurant
Terrasse
Jardin
Garage
Garage privé
Animaux acceptés
Informations touristiques
Hébergement
Banquet
Plats à emporter/Plats cuisinés
Restauration enfants
Chaise bébé
Accès Internet privatif Wifi
Climatisation

Tarifs

A la carte : de 58 à 76 €
Menu adulte : de 40 à 98 € (Menu à 40€ "Au fil des saisons" servi uniquement en semaine)
Menu dégustation : de 105 à 195 € (Menu truffe hiver 2022)
Menu enfant : 15 € (Enfant moins de 12 ans).

Tarif groupe à partir de 20 personnes.

Carte interactive

Itinéraire