Colline de l'Hermitage

Description

La Colline de l’Hermitage : quelques mots pour dépeindre un lieu unique… En passant en Ardèche Hermitage, vous serez subjugués par ce relief mythique!
De célèbres coteaux, des vignobles dits en terrasses ou « chaleys ». Cet ingénieux système permet d’augmenter la surface cultivée mais également prévenir le maintien des sols tout en restituant chaleur et humidité à la terre. Ces constructions sont le symbole de la ténacité et de la détermination de plusieurs générations de vignerons. Ce travail de longue haleine est toujours visible aujourd’hui et il est patiemment entretenu. Les 140 hectares du site sont travaillés par 35 vignerons, produisant ce vin si célèbre : l’Hermitage. Cet élixir d’exception est l’une des trois Appellations d’Ardèche Hermitage.
On peut venir découvrir les lieux pour son vignoble mais également pour atteindre le sommet et contempler la beauté des paysages. Une fois en haut, faites escale à la Chapelle de l’Hermitage, qui jadis fut habité par le Chevalier Sterimberg.
Cette découverte ravira les curieux comme les passionnés ! Il faut savoir que le site est classé au patrimoine national depuis 2013 et les chemins balisés qui le traversent sont librement accessibles ! Alors, partez sillonner le Colline de l’Hermitage et ses coteaux et imprégnez-vous la richesse de nos terroirs.
Une excursion incontournable au milieu des vignobles !