La Mousse de Brochet

Description

Cuisine traditionelle avec des produits locaux. Le chef Eric COLLARD travaille que des produits frais, tout est maison. Foie gras, mousse de brochet, mille-feuille de Saint Jacques, suprême de volaille sauce aux morilles...

Caractéristiques

Spécialités

Cuisine gastronomique, Propose des plats 'fait maison'

Capacité

36 personnes

Taille des groupes : de 20 au 40 personnes

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français

Moyens de paiement

  •  Carte bancaire/crédit
  •  Chèque-Vacances Classic
  •  Espèces
  •  Chèque

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