Description

Entreprise artisanale familiale depuis 5 générations en boucherie-charcuterie, basée en Ardèche, nous l'avons enrichie en aposant notre "signature" en travaillant en conserve en verre des terrines et des plats mijotés. Des plats mijotés autour du vin local et autre spécialités de notre région.
Nous proposons également de la charcuterie sèche (saucisson, sauccisse, chorizo, filet mignon de porc séché, magret de canard séché,...). Toute notre fabrication est élaborée sans colorant, ni conservateur, avec des produits de qualité et locaux. Fiers de notre savoir-faire, notre devise : "Fait Maison avec Passion !".
Nous maîtrisons l'ensemble de la fabrication, de l'élaboration de nos recettes, en passant par la stérilisation dans les règles de l'art, jusqu'à l'étiquette personnalisable ! Nous proposons du travail "à façon" pour les professionnels (nous contacter pour plus de renseignements).

- Dégustation -
Charcuterie Boucherie lafumat


Caractéristiques

Langues parlées

  • Français

Ouverture

Du 25/04 au 24/04, tous les jours.

Services

  •   Vente sur les marchés
  •   Vente sur point de vente collectif

Carte interactive